Italcaffè ha seleccionado tres productos de características organolépticas diferenciadas, con el propósito de transmitir las sensaciones de la mejor taza de café, consiguiendo una regularidad de producto a través de su funcionalidad y gestionando sosteniblemente el residuo generado:
Café de aroma intenso con una ligera acidez y un cuerpo voluptuoso, con presencia de notas de madera de roble.
Café de aroma muy pronunciado con una acidez fina de matices cítricos, cuerpo medio con presencia importante de notas dulces.
Café de aroma pronunciado con una acidez suave y un cuerpo intenso, con presencia de notas dulces que lo convierten en un café particular.
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